Курс видеолекций «Маркетинг для управляющих рестораном»

Спикер: Сергей Ицков

Эмоциональный сервис как инструмент маркетинга

Как сделать сервис конкурентным преимуществом в ресторане

Обзор маркетинговых методик по созданию эмоционального сервиса в ресторане

Уровень: специалист

Смотреть Подробнее

Спикер: Сергей Ицков

Эффективный отдел маркетинга в ресторанной компании

Как операционному директору построить крепкий отдел маркетинга

Основная причина низкой эффективности отдела маркетинга – слабая организация работы со стороны руководителя. Как эффективно собрать отдел, сколько специалистов должно быть, как распределить функции, как оценивать работу? На вебинаре разберем основные подходы и ошибки, которые совершают операционные директора при взаимодействии с директором по маркетингу.

Смотреть Подробнее

Спикер: Сергей Ицков

Как изменился спрос в ресторанах после локдауна?

Топ 5 ключевых динамик, найденных с помощью анализа продаж

Сравнительный анализ ключевых показателей разных ресторанных концепций в сравнении с прошлыми периодами.

Смотреть Подробнее

Спикер: Сергей Ицков

Рестораны-долгожители

Как хранить актуальность ресторана с помощью маркетинга и почему большинство маркетологов не справляются с задачами продвижения.

Смотреть Подробнее

Спикер: Сергей Ицков

Аналитика ресторана по методике Motive Marketing